COOKIES
Táto webová stránka využíva cookies na zlepšenie prehliadania webu a poskytovanie ďalších funkcií. Viac informácií.   ROZUMIEM
Wellness

Wellness bude v dňoch od 19.8.2019  do 25.8.2019 z dôvodu sanitácie uzavretý. Ďakujeme za porozumenie.

Skupinové cvičenia

Radi by sme vás upozornili na zrušené hodiny parkouru počas augusta. Ďakujeme za pochopenie a tešíme sa na vás v septembri.

skrolovať nižšie

Ak vám učarovala ázijská kuchyňa alebo sa ju ešte len chystáte objaviť, reštaurácia APANI® je pre vás ako stvorená. Ázijské špeciality pripravené z čerstvých a rozmanitých surovín vám tu pripravíme priamo pred vami. Príďte si pochutiť na tradičných japonských jedlách a nápojoch, ktoré vám odhalia tie najchutnejšie zákutia krajiny vychádzajúceho slnka.

Aktuálna ponuka

Využite našu ponuku podujatí či zvýhodnených akcií v našich reštauráciách a baroch.

Otváracie hodiny

Reštaurácia APANI® je otvorená denne, s výnimkou špeciálnych podujatí. Ak sa k nám chystáte, odporúčame si stôl rezervovať vopred.

 

Pondelok – nedeľa 1130 – 2300

 

REZERVOVAŤ STÔL

Počas pobytov v Japonsku som spoznával miestne špeciality a kultúru japonskej kuchyne. Pochopil som japonský spôsob života a všetky skúsenosti, ktoré som o japonskej kuchyni získal, rád odovzdávam ďalej na svojich workshopoch aj amatér­skym kuchárom. Verím, že dnes sa staneme na malú chvíľku priateľmi. Lebo každý, kto vie oceniť gastronomické umenie, je mojim priateľom.

Alexander Illeš šéfkuchár APANI®

Jedálny lístok

Jedinečné á la carte menu reštaurácie APANI® sme pripravili s ohľadom ako na koncept reštaurácie, tak na kvalitu a rozmanitosť. Vyberte si, alebo si nechajte poradiť od nášho skúseného personálu.

Predjedlá

Takko hotate – Plátky chobotnice s grilovanou mušľou svätého Jakuba a enoki hubami

Sashimi new style – Losos,morský vlk, tuniak a wasabi krevety

Polievky

Miso shiru – Jemný vývar z tuniaka a miso pasty s tofu, wakame riasou, so sklenenými rezancami a jarnou cibuľkou

Suimono hotate – Rybací vývar s mušľou Svätého Jakuba a jarnou cibuľkou

Hlavné jedlá

Gyunikku no Foagura – Hovädzí steak s foie gras, hubami, cukrovým hráškom, klíčkami a jednostrúčikovým cesnakom

Black burger teriyaki – Grilované kuracie teriyaki, syr cheddar, vajíčko , slanina, japonská majonéza a hranolky zo sladkých zemiakov

Dezerty

Passion fruit banana soufflé– Suflé z banánov a marakuje s domácou zmrzlinou

Chocolate fondant – Lávový koláčik s domácou zmrzlinou

Kontakt a rezervácie

x-bionic® flavour sphere

+421 910 871 961
restaurantreservations@x-bionicsphere.com

1
2
3
the universe of sports, leisure and innovation
  1. X-BIONIC® HOTEL
  2. Hotel Entry
  3. APANI®