COOKIES
This website uses cookies to improve web browsing and provide additional features. Viac informácií.   I UNDERSTAND
scroll down

Od 8. do 11. novembra môžete ochutnať vo Farrier’s Steak House špeciálne menu pripravené len pri príležitosti INDOOR MASTER.

VIAC INFORMÁCIÍ O FARRIER'S STEAK HOUSE

 

Predjedlá

Cena

Alergény

120 g Kačacia foie gras s “kuťou”, šípkový demi glace, domáca brioška 12,90 € 1,3,7
100 g Hovädzí tatarák, suché alebo mastné hrianky 17,50 € 1,3,7

Polievky

0,25l Hovädzí vývar s mäsom, špenátové rolky plnené kuracou pečeňou, koreňová zelenina 3,90 € 1,3,7
0,33l Fazuľová “Jókai”
5,90 € 7,9

Steaky

200g Sviečkovica Uruguaj 35,90 €
200g  Sviečkovica USDA Prime  43,90 €
300g  Rib-eye steak USDA Prime  46,90 €
300g  Flap steak  31,90 €

Hlavné jedlá

 200g Dusené bravčové líčka, halušky z červenej repy, tekvica  16,50 € 7
 200g Rolka z diviaka “sous vide”, batatové pyré, borievkový demi glace  19,50 €  7
 350g Burger z hovädzieho mäsa, slanina, cheddar, domáca žemľa, steakové hranolky, domáci kečup 18,50 € 1, 3, 7
 300g Krupoto s hríbami, purpurová fazuľa, parmezán 13,90 €

Prílohy

180g  Pečené zemiaky v šupke s rozmarínom 2,20 €
180g Varené baby zemiaky s pažítkou 2,20 €  7
180g Steakové hranolky 2,90 €
180g Batatové hranolky 2,90 €
180g Grilovaná zelenina 2,90 €  7
200g Miešaný listový šalát  2,90 €

Omáčky/dipy

50g Demi-glace, demi-glace so zeleného korenia, BBQ omáčka, horčicová omáčka, camembert omáčka alebo domáci kečup 2,50 €  7, 10

Šaláty

300 g Miešaný listový šalát s grilovanou chobotnicou, jemne pikantný dresing 15,50 € 1,3,7,14
300 g Miešaný listový šalát, kozí syr zapečený s medom a píniovými orieškami, balzamikový dresing  15,50 € 1,3,7
300 g Caesar šalát, kuracie prsia “sous vide”, prepeličie vajíčko 15,50 € 1,3,4,7

Dezerty

120 g Teplý hruškový koláč 5,90 € 1,3,7
120 g Čokoláda 5,90 €  7

Otváracie hodiny

Pondelok – Nedeľa 1000 – 2200