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Wenn Sie asiatische Küche mögen oder Sie gerade dabei sind, sie zu entdecken, ist das APANI® Restaurant genau das Richtige für Sie. Asiatische Spezialitäten aus frischen und abwechslungsreichen Zutaten werden direkt vor Ihren Augen zubereitet. Kommen Sie und genießen Sie traditionelles japanisches Essen und Getränke. Entdecken Sie das Land der aufgehenden Sonne auf eine köstliche Art und Weise.

Aktuelles Angebot

Nutzen Sie das Angebot an Events oder Vorteilsangeboten in unseren Restaurants und Bars.

Öffnungszeiten

Das APANI® Restaurant ist jeden Tag geöffnet, außer bei besonderen Veranstaltungen. Wenn Sie uns besuchen möchten, empfehlen wir Ihnen einen Tisch im Voraus zu reservieren.

 

Montag – Sonntag 1130 – 2300

 

TISCH RESERVIEREN

„Während meiner Aufenthalte in Japan habe ich lokale Spezialitäten kennengelernt und mich mit der japanischen Küchenkultur vertraut gemacht. Ich verstand die japanische Lebensart, und all die Erfahrungen, die ich über die japanische Küche gesammelt habe, gebe ich in meinen Workshops an Hobbyköche gerne weiter. Ich hoffe, dass wir heute für eine kurze Zeit Freunde werden. Weil jeder, der gastronomische Kunst zu schätzen weiß, mein Freund ist,“

Alexander Illeš Küchenchef von APANI®

Speisekarte

Das einzigartige À-la-carte-Menü des APANI® Restaurants wurde sowohl im Hinblick auf das Restaurantkonzept als auch auf die Qualität und Vielfalt zusammengestellt und zubereitet. Treffen Sie Ihre eigene Wahl, oder lassen Sie sich von unserem erfahrenen Personal beraten.

Vorspeisen

Nanban zuke – eingelegte Fischstücke mit Reis und Lachskaviar

Hamachi tataki – Steak vom weißen Thunfisch mit Sesam und japanischem Curry

Suppen

Miso shiru –feine Brühe vom Thunfisch mit Tofu, Wakame-Algen, Glasnudeln und Frühlingszwiebeln

Suimono hotate – Fischbrühe mit Jakobsmuscheln und Frühlingszwiebeln

Hauptspeisen

Gyunikku no Foagura – Rindsteak mit Foie gras, Shiitake-Risotto, Ume-Schalotten und Knoblauch-Ingwer-Sauce

Black burger teriyaki –gegrilltes Maishuhn-Teriyaki, Cheddar, Ei , Speck, japanische Mayonnaise und Pommes frites aus Süßkartoffeln

Nachtisch

Mango sticky rice – Reis mit süßer Kokosmilch, Mango und Früchten

Chocolate cube –Schokowürfel mit Cashew und Salz

Kontakt und Reservierungen

x-bionic® flavour sphere

+421 313 262 000
restaurantreservations@x-bionicsphere.com

Aktuell in der x-bionic® flavour sphere

Es liegt uns am Herzen, dass Sie sich bei uns wohl fühlen. Wir informieren Sie deshalb an dieser Stelle über die neuesten News oder Einschränkungen in der x-bionic® sphere.

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